Porosmedia.com – Beragam manfaat kunyit hitam yang bisa kita rasakan, di antaranya sebagai antioksidan. Kunyit hitam atau Curcuma caesia adalah sejenis rimpang yang berwarna hitam kebiruan. Tanaman ini berasal dari India Timur Laut dan Tengah. Kunyit hitam ini sering ditemukan di Perbukitan Papi di Godavari Timur, Godavari Barat, dan distrik Khammam di Andhra Pradesh.
Kunyit hitam merupakan anggota keluarga jahe (Zingiberaceae) yang terdiri dari 70 spesies herba rimpang menjadikannya rimpang abadi.
Kunyit hitam memiliki kepentingan ekonomi yang tinggi karena khasiat obatnya. Di Benggala barat, kunyit hitam digunakan di Kali Puja, dan karena itu tanaman ini disebut Kali haldi. Kali adalah bentuk feminin dari Kala, yang berarti warna hitam dan karenanya tanaman ini disebut kunyit hitam dalam bahasa Indonesia. Tanaman ini telah dianggap terancam punah oleh departemen kehutanan pusat India karena pembajakan hayati.
Kunyit Hitam adalah tanaman herba tegak dan dianggap sebagai ramuan abadi yang tumbuh setinggi 0,5 – 1,0 m pada iklim tropis di seluruh dunia. Tanaman tumbuh dengan baik di tanah yang subur, berdrainase baik, berpasir atau berkerikil, lempung yang lembab. Saat tanaman merambat dengan rimpang, akar primer tidak terlihat, namun akar adventif berserat panjang berwarna kuning coklat dan meruncing terdapat di seluruh permukaan rimpang.
Cara memanennya mirip dengan kunyit biasa.
Kunyit hitam di negara asalnya telah menjadi bagian dari upacara budaya dan pengobatan. Kunyit hitam digunakan oleh banyak komunitas suku di negara bagian Madhya Pradesh. Ramuan ini dijual segar atau kering di pasar di seluruh India dan Asia Tenggara. Pada 2016, Kunyit hitam telah terdaftar sebagai spesies yang terancam punah oleh Departemen Pertanian India. Upaya sedang dilakukan untuk melindungi dan melestarikan Kunyit Hitam di Odisha (sebelumnya Orissa), di pantai timur tengah, di sepanjang Teluk Benggala.
5 Manfaat Kunyit Hitam yang Wajib Kamu Tahu!
1. Manfaat Kunyit Hitam untuk Kanker
Terbukti secara ilmiah bahwa kurkumin Kunyit Hitam dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker. Juga telah terbukti bahwa mereka mengubah perubahan pra-kanker pada organ tubuh.
Penelitian lebih lanjut juga menunjukkan bahwa kemoterapi konvensional yang dipasangkan dengan Kunyit dapat menjadi kombinasi yang kuat dalam melawan sel kanker. Jadi jika Anda mencari obat anti kanker yang tidak memiliki efek samping, Anda mungkin ingin melihat Kunyit Hitam.
2. Manfaat Kunyit Hitam untuk Kulit Gatal
Kunyit hitam juga dapat membantu mengatasi gatal-gatal pada kulit. Hal ini dikarenakan kandungan dalam kunyit hitam mampu menjadi anti inflamasi sehingga selain mengatasi kulit gatal, kunyit juga dapat digunakan sebagai anti inflamasi pada kulit yang gatal.
3. Sebagai Antioksidan Alami
Ini adalah kualitas Kunyit Hitam yang paling umum dan dua jenis Kunyit lainnya. Mereka adalah antioksidan alami. Kurkumin yang ada dalam Kunyit sangat efektif dalam menetralisir radikal bebas. Inilah sebabnya jika diambil dalam jumlah sedang, Kunyit Hitam dapat menetralisir radikal bebas yang tidak dapat dilakukan oleh tubuh kita.
Dengan demikian, meniadakan efek penuaan dan sel kanker. Pasangkan hidangan berbasis Kunyit Anda dengan beberapa buah antioksidan untuk pencuci mulut dan voila! Makanan anti kanker dan penuaan yang efektif untuk hari itu sudah siap.
4. Untuk Penyakit Paru-paru
Kunyit Hitam cukup bermanfaat untuk memperbaiki atau mengobati penyakit paru-paru seperti asma, bronkitis, radang paru-paru, dan lain-lain. Sekali lagi, kurkumin dalam Kunyit Hitam adalah pembuat keajaiban di sini.
Hal ini karena senyawa yang ditemukan dalam Kunyit tidak mengganggu pengobatan paru-paru obat konvensional serta sel-sel baik sistem kekebalan tubuh kita (tidak seperti kemoterapi atau beberapa perawatan medis lainnya).
5. Sebagai Pereda Nyeri
Kunyit Hitam dianggap sebagai pereda nyeri yang sangat baik. Dari ruam, sakit gigi, osteoarthritis hingga masalah perut, Kunyit Hitam dapat membantu meredakan situasi seperti ini. Perlu diperhatikan, bahwa terlepas dari semua efek baik ini, penggunaan tanaman herbal ini harus dalam jumlah sedang atau dosis yang tepat. Tergantung pada penyakit tertentu apa yang Anda coba sembuhkan atau seberapa banyak rasa sakit yang Anda rasakan.
Itulah manfaat yang bisa kita ambil dari rimpang kunyit hitam ini. Semoga bermanfaat ya!
