Porosmedia.com – Sempat viral sebuah sajian unik dan menarik yang datang dari kuliner sederhana yang bisa dibuat dirumah kapanpun Anda mau. Kali ini, kontributor akan bocorkan resep masakan yang sempat viral tersebut yakni nasi liwet fried chicken.
Mengkreasikan sajian nasi agar lebih gurih dan berasa. Yuk langsung saja lihat dibawah yang penasaran.
Bahan-bahan Nasi Liwet Fried Chicken:
- 3 gelas Beras Putih
- 2-3 potong Ayam kentucky
- 650ml air, sesuaikan takaran
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt kaldu jamur
- Bubuk cabai kering, secukupnya
- Irisan cabe rawit secukupnya
- 2-3 lembar daun salam
- 1 Batang serai yang sudah digeprek
- 2 sdt kaldu bubuk ayam/sapi instan
Cara Membuatnya :
- Cuci bersih beras dengan air matang atau air bersih yang mengalir.
- Kemudian masukan beras ke dalam rice cooker atau magic com.
- Isi air sebanyak 650 mili liter kedalam rice cooker atau magic com.
- Tambahkan kecap asin, bubuk kaldu jamur, dan bon cabe, aduk rata.
- Beri kaldu bubuk, daun salam, juga sereh. Aduk dan letakkan ayam Kentucky di atasnya.
- Tekan tombol cook, dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang, aduk rata nasi dan ayam hingga ayam yang sudah disatukan tadi menjadi hancur dan merata.
- Nasi liwet fried chicken viral siap disajikan.
Itulah resep nasi liwet fried chicken yang viral, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.