Ragam, Tips  

Resep Membuat Takoyaki Mudah Dan Enak

Resep Membuat Takoyaki Mudah Dan Enak
Resep Membuat Takoyaki Mudah Dan Enak. (Foto: via Fimela)

Porosmedia.comPernahkah Anda mencoba membuat Takoyaki dari bahan-bahan yang simple dan dapat ditemukan dengan mudah? Berikut kami berikan resep membuat Takoyaki mudah dan enak.

Resep Membuat Takoyaki Dijamin Mudah dan Enak

Siapkan Bahan-bahan :

  • 2 gelas tepung serbaguna
  • 2 butir telur ayam
  • 3/4 gelas air putih
  • Daun bawang dicuci bersih lalu dipotong tipis-tipis
  • Wortel yang sudah diparut secukupnya
  • Kol yang sudah diparut secukupnya

Isian:

  • Siapkan sosis yang sudah dipotong kecil2
  • Keju yang sudah potong kecil2
  • Atau bisa diisi sesuai selera

Untuk Taburan:

  • Siapkan saos sambal, saos tomat
  • Mayonaise
  • Saus keju (sesuai selera)
  • Ikan terbang (cakalang, kalau ada)
  • Keju parut

Cara Membuat Takoyaki:

  1. Kocok telur pake mixer atau sendok juga tidak apa-apa.
  2. Masukkan tepung ke adonan telur.
  3. Aduk hingga tercampur merata.
  4. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Usahakan jangan terlalu cair atau terlalu kental. Seperti membuat adonan bakwan.
  5. Masukkan daun bawang, kol dan wortel. Aduk hingga merata.
  6. Panaskan wajan cetakan takoyaki yang sudah diolesi minyak atau mentega.
  7. Tuangkan adonan jangan sampai penuh. Masukkan isian takoyaki sedikit-dikit saja.
  8. Adonan dibalikan sampai membentuk bola.
  9. Masak hingga matang agak kecoklatan
  10. Simpan di piring dan dikasih topping mayonaise dan saus sesuai selera.
  11. Taburi keju parut diatasnya
Baca juga:  Cara Memasak Kangkung Agar Warnanya Tetap Hijau, Begini Langkah-langkahnya

Takoyaki siap dihidangkan, selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *